4 jenis karbohidrat yang anda perlu makan setiap hari, dan 6, yang perlu dielakkan

Ahli-ahli sains mencadangkan bahawa tepu yang mencukupi, kita mesti menerima separuh kalori setiap hari dari karbohidrat. Pada masa yang sama, beberapa kajian menunjukkan bahawa karbohidrat boleh menyebabkan kencing manis atau obesiti, maka, ia harus dielakkan.

hujah-hujah yang sah hanya kelihatan bercanggah - kerana karbohidrat boleh mempunyai kesan yang berbeza pada badan, bergantung kepada jenis dan jumlah penggunaan. Hari ini, kita faham bahawa anda perlu makan sekerap yang boleh, dan apa makanan yang perlu dielakkan.

Apakah karbohidrat?

Fungsi utama karbohidrat yang kita makan - menyediakan sel-sel dengan tenaga. Kebanyakannya mereka berpecah atau ditukar kepada glukosa, yang digunakan sebagai tenaga. karbohidrat yang lain juga boleh berubah menjadi lemak - tenaga yang tersimpan, yang digunakan kemudian daripada ini.

karbohidrat boleh dibahagikan kepada tiga jenis:

• Gula: gula karbohidrat rantaian pendek - glukosa, fruktosa, galaktosa dan sukrosa
• Kanji: molekul rantai panjang yang akhirnya mengurai kepada glukosa
• Fiber: karbohidrat dicerna mampu suapan bakteria dalam sistem penghadaman. Ia digunakan untuk pengeluaran asid lemak dari mana sel kemudiannya boleh mengambil tenaga

Dalam usaha untuk menormalkan pencernaan anda dan tidak takut kilo tambahan - ia adalah amat penting untuk memantau untuk mempunyai ketiga-tiga jenis karbohidrat dalam diet anda.

Kentang

Pada kentang reputasi yang buruk, tetapi ia mengandungi vitamin C, kalium, dan juga sedikit protein. Jika anda makan lurus dari kulit - anda boleh mendapatkan lebih dan jumlah yang diperlukan serat, yang mempercepatkan penghadaman. cara penting untuk memasak: jika kentang bakar atau goreng tanpa menambah keju atau mayonis sos - maka ia akan menjadi berguna kepada anda. Jika anda menggunakan minyak menggoreng, minyak bunga matahari dan bahan tambahan lain - maka semua faedah kentang kecuali rasa terang hilang.

roti gandum dan pasta

Produk termasuk serat gandum telah tertakluk kepada pemprosesan yang lebih sedikit. Produk-produk tersebut menepukan yang lebih baik, dan anda akan cukup makan lagi. Ini juga bermakna bahawa tenaga akan digunakan sedikit perlahan - anda lama anda tinggal dalam keadaan yang baik. Di samping itu, produk gandum mengandungi vitamin B, adalah penting untuk mengekalkan metabolisme dan tenaga.

pisang, tembikai, anggur dan buah-buahan lain, manis

Kandungan gula mampu untuk mencadangkan bahawa produk-produk ini boleh membahayakan kesihatan. Tetapi seluruh persoalannya adalah jumlah - jika anda makan 1 pisang atau 2 tandan kecil anggur sehari - mereka tidak akan adakah anda lebih bahaya.

Jika anda akan untuk campuran mereka dalam smoothie atau koktel berkhasiat, menambah sedikit makanan protein yang memperlahankan kadar penghadaman fruktosa. Jika tidak penyelesaian yang ideal adalah dengan menggunakan buah-buahan dalam resipi lain, sebagai contoh, jika anda menambah mereka untuk casseroles, pasta, sup atau perapan untuk daging.

Jagung dan kacang

jagung dan kacang adalah dianggap sayur-sayuran berkanji, tetapi tidak ada yang salah dengan itu, kerana kacang juga mengandungi protein, dan serat jagung menyediakan. Di hadapan seluruh musim panas, dan jika anda menafikan diri daripada telinga beberapa jagung panggang - akan kehilangan banyak keseronokan dan manfaat kesihatan. Ia juga membantu untuk diet anda boleh dianggap sebagai kacang hitam, kacang kuda dan kacang merah - disebabkan oleh asid folik, kalium, magnesium dan serat. Mereka membantu untuk gula dalam darah dan paras kolesterol yang lebih rendah, yang juga menyumbang kepada nada anda.

Karbohidrat yang adalah untuk melepaskan

• minuman manis ringan dan jus buah-buahan - Minuman dengan gula tambahan menghalang metabolisme anda, tidak memberi apa-apa faedah
• Roti putih - ia mengandungi karbohidrat ditapis dengan kandungan yang rendah nutrien penting
• kek, biskut dan pastri - kerana kandungan yang tinggi gula dan gandum halus
• Candies Chocolate dan - kecuali untuk kualiti coklat gelap
• kentang goreng dan kerepek kentang: walaupun kentang sangat berguna, dimasak dalam minyak atau kering di dehydrator yang tidak memberi manfaat kepada badan
• Nasi putih - mempunyai nutrien dan serat, cepat rosak menjadi gula dalam badan anda

Adakah anda mengikuti orang-orang yang barang-barang yang anda makan setiap hari?