Apa hidangan untuk memasak epal pada musim gugur

Salah satu musim luruh pada makanan mood anda - ini mungkin epal. Bahan yang paling sering dikaitkan dengan pai dan warna merah dan kuning musim baru. Berair, kaya dengan zat besi dan vitamin epal bukan sahaja boleh menjadi penjaga suasana musim luruh, tetapi juga sebahagian benar-benar berguna untuk diet anda. Itulah sebabnya kami memutuskan untuk mengambil hidangan yang menarik epal, yang boleh disediakan untuk makan tengah hari, makan malam dan juga sebagai minuman beralkohol.

1. Apple sup

Apple sup - ia adalah hidangan yang amat sihat dengan menu musim luruh, kerana ia sempurna menggabungkan buah-buahan dan sayur-sayuran, dan juga sup enak. Walaupun fakta bahawa lebih penyediaan sup ini masih akan mempunyai beberapa kerja yang perlu dilakukan, hasilnya pasti berbaloi. Kaya dengan vitamin dan benar-benar lazat epal sup - cara yang sangat kreatif untuk menjamu selera.

Bahan-bahan:

• 1 kubis
• 1/4 cawan daging cincang
• 4 cawan ayam atau sup sayur-sayuran
• 2 sudu besar. minyak zaitun
• 1/2 bawang besar, dicincang halus
• 1/4 jam. Of garam
• 1 epal, dihiris halus
• 1/4 cawan krim masam, mascarpone atau yogurt
• Lada hitam

Penyediaan:

• Wash kubis dan dicincang halus.
• Goreng daging dengan api yang sederhana sehingga perang sedikit. Tambah kubis dan reneh selama 5 minit, kacau sentiasa. Tambah minyak zaitun.
• Kuali tambah 2 cawan sup ayam, reneh selama 10 minit.
• Kemudian, meletakkan segala-galanya dalam pengisar, kacau sehingga penampilan puri.
• Rajah kuali bawang dan memakai minyak zaitun, kemudian menambah epal. Masak selama 5 minit. Kemudian dimasukkan ke dalam pengisar dan membuat puri.
• Campurkan kentang lecek dengan kubis dan lecek epal, tambah sup, jika perlu.
• Hidangkan dengan krim atau mascarpone, taburkan lada.

2. salad Apple

salad Apple adalah sempurna untuk musim ini, kerana dia telah memelihara segala yang paling berguna musim panas, yang akan membuat rendaman dalam musim luruh lancar. Selain penggunaannya, salad epal dengan ayam - ini adalah hidangan yang sangat lazat, yang tidak boleh hanya digunakan sebagai hiasan, tetapi juga memohon sebagai hidangan utama untuk makan tengah hari. Sayur-sayuran, sayur-sayuran dan, sudah tentu, epal - semua yang diperlukan untuk menyimpan musim luruh nada panas.

Bahan-bahan yang:

​​

• 1/2 cawan lemak yogurt
• 2 sudu besar. sudu cider cuka
• 1 h. Sudu mustard
• 1 h. Sudu madu
• 1 h. Garam sudu laut
• 1/4 jam. Sudu teh lada hitam
• 1 bank tin kacang
• 2 rasuk saderi, dicincang
• 1 epal, dipotong dadu
• 1/2 cawan bawang merah
• 1/4 cawan pasli cincang
• 1 gelas kismis
• 1/2 cawan walnut cincang
• 4 cawan bayam segar

Penyediaan:

• Menyediakan pengisian campuran yogurt, cuka, mustard, garam, lada hitam dan madu dalam mangkuk yang berasingan.
• Mix kacang, saderi, epal, kismis, bawang, pasli dan kacang dalam mangkuk besar. Menambah berpakaian dan gaul rata. Penyejukan selama 30 minit.
• Melibas bayam segar.

3. sangria Malic

Yang mengatakan bahawa pada musim gugur anda tidak boleh membuat koktel musim panas? Terutamanya jika kita bercakap mengenai epal, yang akan digunakan semasa memasak sesuatu yang menyegarkan dan menyegarkan. Apple sangria - cara yang baik untuk menggabungkan kedua-dua keseronokan dan mendapatkan koktel yang sangat baik dengan musim luruh mood. Cider, wain dan segar epal - apa yang anda perlukan, belum sejuk. Bahan-bahan:

• 2 epal dikupas dihiris
• 1/2 cawan cognac
• 2 cawan epal cider
• 750 ml. wain berbuih
• 1/4 biji cawan delima

Penyediaan:

• Meletakkan epal dalam periuk kera yang besar, menambah brendi, cider dan wain berkilauan. Sejuk.
• Tambahkan ke periuk kera ais. Kemudian tuangkan ke dalam gelas dan taburkan dengan biji buah delima.

4. Apple sandwich

Satu pilihan yang baik untuk memasak sesuatu epal luar biasa untuk vegetarian - epal sandwich ini. Di sini anda boleh mencari semua bahan-bahan yang paling kegemaran dan berguna vegan: mentega kacang, kismis, dan, sudah tentu, epal mana-mana pelbagai. sandwich ini adalah sempurna untuk snek di tempat kerja dan berehat mood dan tenaga anda sepanjang hari.

Bahan-bahan yang:

• 1 sudu makan. Sudu oatmeal
• 1/8 jam. Cinnamon
• 3 Art. minyak sudu kacang tanah
• 3/4 jam. Madu
• 1 sudu makan. kismis sudu
• 1 medium epal

Penyediaan:

• Mix oatmeal dan kayu manis, memakai kuali dan dihangatkan sedikit.
• Dalam minyak kacang campuran mangkuk yang berasingan dan madu.
• Potong epal ke dalam 6 cincin.
• Tutup dengan campuran mentega kacang dan cincin epal madu meletakkan kismis oatmeal dan cincin apple dilipat di antara satu sama lain dalam bentuk sandwich.
• Dalam usaha untuk mengekalkan kesegaran epal, jika anda akan mengambil sandwich dengan anda, anda perlu taburkan cincin epal dengan jus lemon.

5. sel Chicken dengan epal

hidangan lazat dan sihat epal boleh dibuat untuk makan malam. tumis ayam dengan epal - pilihan yang klasik dan elegan. gabungan buku teks sangat ayam dan epal, anda dengan baik boleh bertukar menjadi sesuatu yang baru untuk makan malam musim gugur.

Bahan-bahan:

• 4 dada ayam
• 1 sudu makan. sudu minyak zaitun
• 1 epal
• 1 gelas jus epal
• 1 biji bawang besar, dicincang halus
• 1 ulas bawang putih
• 1/2 jam. Cumin sudu
• Sol
• Pepper
• 2 sudu besar. sawi sudu

Penyediaan:

• panggang ayam sehingga perang keemasan dalam minyak zaitun.
• Dalam kuali menambah epal cincang, jus epal, bawang, bawang putih, jintan putih, garam dan lada. Reneh selama 6-8 minit, sehingga itu, sehingga ayam lembut.
• ayam Share, epal dan bawang dalam plat untuk mengekalkan hangat. Baki mendidih sos. Menambah mustard dan gaul rata.
• Tuangkan ayam sos dengan epal dan bawang.