Anti-Diet: 5 resipi untuk memerangi kebimbangan

Anti-Diet: 5 resipi untuk memerangi kebimbangan

Selain produk, yang meningkatkan rasa kebimbangan - kopi, alkohol, tenaga - adalah mereka yang membantu kita untuk menjaga kebimbangan di bawah kawalan. Hubungan antara makanan, mood dan keadaan mental ahli-ahli sains semakin berminat. Mungkin tidak lama lagi akan ada perkara yang sedemikian sebagai psikiatri makanan. Heroine telah menyusun satu senarai bahan-bahan, yang sudah terkenal dengan ciri-ciri anti-keresahan dan resipi dengan mereka mereka.

Magnesium

Magnesium meningkatkan fungsi sistem saraf dan membantu badan kita menghadapi tekanan. Makanan yang kaya dengan magnesium, melegakan insomnia, keresahan dan sakit kepala. Banyak vitamin ini dalam bijirin: gandum, oat, gandum hitam, beras perang; sayur-sayuran, sayur-sayuran mentah, buah-buahan dan kacang.

1. Antistress- resipi: Apple-oatmeal dengan hazelnuts

Anti-Diet: 5 resipi untuk memerangi kebimbangan

Bahan-bahan:

  • oatmeal 1 cawan;
  • 1 besar atau 2 epal kecil;
  • mentega

  • 2 sudu besar;
  • 1 sudu teh serbuk kayu manis;
  • 1/4 sudu teh ulas tanah;
  • 100 gram hazelnut, walnut, atau mana-mana kacang lain;
  • 1 sudu besar madu;
  • Garam secukup rasa;
  • 2 sudu besar jus lemon.

Penyediaan: Cairkan satu sudu mentega, menambah ia direndam oatmeal petang dan 4 cawan air. Tutup dan rebus sehingga bubur pekat. Epal mengisar dalam pengisar atau pada parut denda. Masukkan sos kayu manis, bunga cengkih dan garam.

Mengisar kacang dan goreng sedikit madu. Menambah kepada mereka satu sudu mentega, sos epal, dan rebus 5 minit.

Campurkan campuran epal walnut oat dan menambah jus lemon kepadanya.

asid lemak Omega-3

Pada mulanya ia telah menganggap bahawa omega 3 hanya sah sebagai antidepresan, tetapi belajar di kalangan pelajar perubatan pada tahun 2011, ia telah menunjukkan bahawa asid lemak ini juga membantu untuk mengurangkan keresahan. benih Chia, rami, kacang ginjal putih, walnut dan pelbagai spesis ikan - sumber semula jadi omega-3.

2. Anti-resipi: Panggang ikan kembung dengan lemon dan sayur-sayuran

Anti-Diet: 5 resipi untuk memerangi kebimbangan

Bahan-bahan:

  • 1-2 bonito;
  • 1 lemon;
  • A herba rasuk (pasli, Dill);
  • Lada, garam secukup rasa.

Penyediaan: Nah Wash ikan, mengeluarkan isi perut. garam natrium dan rempah, bidang jus lemon.

Selain daripada ikan besar membuat beberapa incisions kecil dan paste ke titisan lemon.

Greens halus cop dan memasukkannya ke dalam perut ikan. Leave a kehijauan segar sedikit untuk menghiasi hidangan siap.

Panaskan ketuhar kepada 180 darjah. Mackerel balut dalam foil dan bakar selama 35 minit.

Probiotik

Kajian yang diterbitkan dalam jurnal Psychiatry Penyelidikan, mendedahkan hubungan antara pengambilan makanan dengan probiotik dan mengurangkan keresahan. Kefir, yogurt, keju lembut, sauerkraut akan mengukuhkan sistem imun anda, memperbaiki penghadaman dan membantu kesihatan mental.

3. Anti-resipi: Salad dengan sauerkraut, epal dan saderi

Anti-Diet: 5 resipi untuk memerangi kebimbangan

Bahan-bahan:

  • 300 c. sauerkraut;
  • 100 c. saderi;
  • bawang rasa Green;
  • 2 sederhana epal;
  • Minyak zaitun;
  • Garam, lada secukup rasa.

Penyediaan: kubis ringan bilas, perah dan biarlah longkang cecair keluar.

Halus kita akan memotong saderi dan bawang hijau. Apple menjengkelkan dengan kulit. Campurkan semua bahan dengan kubis, tambah minyak zaitun dan rempah.

Vitamin B

vitamin B yang terkandung dalam pisang, telur, avokado, badam, dan produk-produk lain yang merangsang pelepasan serotonin dan dopamine. Termasuk mereka dalam diet dan mendapatkan cara yang mudah dan selamat untuk menguruskan kebimbangan mereka.

4. Anti-resipi: alpukat Toast keju dan

Anti-Diet: 5 resipi untuk memerangi kebimbangan

Bahan-bahan:

  • 1 alpukat;
  • 4 keping roti rai;
  • 100 c. keju keras;
  • 2 ulas bawang putih;
  • Mayonis;
  • Garam dan lada secukup rasa.

Penyediaan: roti goreng dalam pembakar roti atau ketuhar dan natrium ulas bawang putih.

Avocado kulit, membebaskan dari tulang dan natrium pada parut denda atau mash dengan garpu (jika sangat masak).

Tambah kepadanya keju parut, mayonis dan rempah. Campuran dan merebak pada roti. Anda boleh menggunakan bukan dadih keju - jadi pasta masih tender.

Antioksidan

Meningkatkan makanan diet anda kaya dengan antioksidan, mengurangkan gejala gangguan kecemasan. Makan lebih banyak buah, kacang hitam dan merah, epal, brokoli dan halia.

5. Anti-resipi: Berry raspberry mousse dan currants merah

Anti-Diet: 5 resipi untuk memerangi kebimbangan

Bahan-bahan:

    • 150 c. raspberry;
    • 150 c. currant merah;
    • gula

    • 4 sudu;
    • 2 putih telur.

Penyediaan: Berries untuk gelung, basuh dan kering. Dimasukkan ke dalam periuk, tambah gula, kacau dan mash sedikit.

Mengisar beri melalui penapis untuk mendapatkan jus berry.

Memisahkan protein daripada kuning telur, vzbey buih. Menambah jus buih. Pakai api kecil dan pukul selama 5 minit.

mousse bersedia sejuk. Hidangkan dengan ais krim dan buah segar.