5 resipi dengan ayam untuk mereka yang tidak mempunyai masa untuk memasak

Jika anda salah seorang dari orang-orang yang suka daging dan sering menggunakannya untuk makanan, maka sesungguhnya ayam untuk anda - salah satu makanan yang paling biasa dan kegemaran, kerana ia mudah dan cepat untuk memasak, dan menggabungkan benar-benar apa-apa. Kita juga tahu banyak tentang ayam yang baik, tetapi lebih suka untuk memanjakan selera dengan sesuatu yang lebih asli, jadi kami mengambil keputusan untuk mengumpul 5 resipi yang berbeza dengan ayam, yang akan membantu mempelbagaikan rutin gastronomi.

1. Ayam teriyaki

Teriyaki Chicken bunyi seperti hidangan yang disajikan hanya di restoran, dan rasa yang sangat lazat, tender dan istimewa. Ini mewujudkan tanggapan bahawa resipi teriyaki ayam adalah sangat sukar, dan untuk meletakkan ia, tidak cukup hanya untuk menggoreng ayam. Tetapi yang sebenarnya, dalam resipi ini adalah sangat mudah, dan penyediaan ini tidak mengambil lebih daripada 30 minit. Intipati keseluruhan teriyaki ayam adalah dalam sos teriyaki, yang mempunyai rasa yang asli dan bahan yang paling rumit yang anda boleh melihat diri anda dalam peti sejuk, walaupun tidak ada kemungkinan untuk pergi ke kedai.

Bahan-bahan:

• 1/2 cawan jus oren (sebaik-baiknya yang baru diperah)
• 1/2 cawan kicap,
• 1 sudu besar. sudu madu,
• 1 h. Sudu halia kering,
• 1 sudu besar. sudu minyak sayur-sayuran,
• 300 g fillet ayam,
• bijan,
• bawang.

Penyediaan:

• fillet ayam dipotong menjadi kepingan kecil.
• Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan kicap, jus oren, mentega, halia dan madu. Jika tidak mempunyai pemerah jus, kemudian jus oren boleh dilakukan dengan tangan. Atau membeli tetap dalam pakej. Campurkan bahan-bahan.
• Untuk mengisi campuran yang terhasil daripada ayam dan biarkan perap di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 5 minit jika terdapat masa yang singkat.
• Ayam dimasukkan ke dalam kuali dan goreng dengan api yang sederhana. Jangan tuangkan pengasam.
• Selepas ayam panggang dalam kuali yang berasingan mencairkan mentega dan menambah perapan. Rebus selama beberapa minit, dan kemudian tuangkan ayam. Taburkan dengan bawang cincang dan bijan. Hiasan yang paling sesuai nasi atau mi.

2. Chicken Curry

The ayam kari - resipi eksotik bagi mereka yang suka jalinannya dengan rasa pedas, manis dan masam dalam hidangan klasik ayam. Hidangan ini - ia bukan hanya sesuatu yang istimewa dan etnik di dapur anda, tetapi juga resipi yang sangat mudah yang tidak memerlukan banyak masa dan bahan-bahan, tetapi kesannya akan menjadi kenangan, kari ayam - ia adalah satu kaleidoskop perasaan untuk citarasa anda, tetapi juga yang bersinar dan bergaya.

Bahan-bahan:

• 300 g fillet ayam,
• 1 sudu besar. Sudu kari kering,
• 1 sudu besar. sudu madu,
• 1/3 cawan wain putih kering,
• 3 Art. krim masam,
• 1 h. Sudu teh lada.

Penyediaan:

• Ayam goreng dalam kuali.
• Apabila daging mula coklat, menambah wain, kemudian memberi ayam sedikit untuk menyerap rasa wain. Kemudian masukkan madu dan masak selama beberapa minit.
• Apabila cecair sebahagiannya cair, tambah krim masam dan gaul rata. Selepas menambah kari dan lada hitam. Kacau dan mematikan.
• Untuk memberi ayam boleh penne Rigat dan buah zaitun.

3. ayam dengan bayam dan keju

Bagi peminat keju yang berbeza, resipi ini sangat sesuai sebagai bahan untuk dia memerlukan sedikit atau tidak memasak, tetapi hasilnya adalah lebih indah. Hidangan ini boleh dihidangkan sebagai snek atau dengan hiasan. Dalam mana-mana kes, keju dan herba yang sempurna digabungkan dengan satu sama lain dan ideal melengkapkan ayam.

Bahan-bahan:

• 300 g fillet ayam,
• keju feta,
• The mozzarella keju,
• keju Curd,
• bayam,
• pita.

Penyediaan:

• Lavash untuk merebak pada lembaran penaik. Atas dengan keju krim. Kemudian mengagihkan bayam sama rata. Berikut lapisan bayam yang dicincang halus keju feta.
• Pra-ayam goreng diletakkan di atas roti pita dan keju dan bayam, taburkan mozzarella. Pita balut dan bakar selama 20 minit.
• Hidangkan dengan hiasan sayur-sayuran.

4. Ayam dalam sirap pudina

Resipi ini akan mempelbagaikan diet anda, terutamanya jika ayam biasa sudah cukup bosan. Mint sirap - penyelesaian segar dan musim bunga untuk eksperimen gastronomi, kerana ia tidak sama dengan rasa yang lembut, manis dan pedas, apatah lagi hakikat bahawa berbau seperti gula-gula getah. Salah satu ciri yang paling menyeronokkan pudina adalah bahawa ia membuat daging yang lembut, yang bermaksud bahawa ayam anda akan menjadi lebih manis daripada biasa. Plus, resipi ini mengambil masa kurang daripada 30 minit masa anda, dan ia adalah kerana ayam, malangnya, tidak digoreng secepat telur hancur.

Bahan-bahan:

Untuk sirap:

• 1 cawan gula,
• 1/2 cawan pudina kering,
• 1 cawan air.

Untuk hidangan:

• 300 g ayam (atau mana-mana bahagian lain ayam),
• Lada hitam,
• bawang.

Penyediaan:

• Untuk menyediakan sirap, ia adalah perlu untuk mencairkan gula dan pan air, tunggu sehingga cair gula dan bertukar menjadi karamel. Pada ketika ini, tuangkan pudina dan kacau untuk membentuk sirap. Ia adalah yang terbaik untuk melakukannya terlebih dahulu, supaya dia mempunyai masa untuk menyejukkan dan menyemai.
• memerap ayam dalam sirap pudina sudah selesai, tambah bawang, lada dan mana-mana rempah herba lain untuk rasa. Biarkan perap di dalam peti sejuk selama 10-15 minit sehingga hiasan tukang masak.
• perap penyebaran ayam pada kuali bersama-sama dengan perapan dan goreng garing. Juga, ayam boleh dibakar dalam ketuhar dalam pengasam yang sama - yang paling penting, jangan lupa untuk menghidupkan keping.

5. sos lemon ayam

Lemon - buah serba boleh di dapur, dan anda terkejut, bahawa dia akan membantu anda membuat dada ayam yang paling biasa berair, pedas dan lazat. Dalam kombinasi dengan herba seperti pasli dan jintan putih, jus lemon ditukarkan dalam sos khas, yang akan membantu untuk mewujudkan hidangan asal dan memuaskan.

Bahan-bahan:

• 1 lemon,
• Rasuk pasli,
• thyme segar,
• mentega,
• Minyak zaitun,
• lada,
• 300 g ayam.

Penyediaan:

• Ayam fillet garam, lada, dicelup dalam minyak zaitun dan goreng dalam kuali, tetapi dalam mentega, untuk rasa lebih halus.
• Dalam mangkuk yang berasingan memerah jus lemon, tambah jintan putih dan dicincang semangat limau. stop baik.
• Tuangkan sos ke dalam kuali dengan ayam goreng dan rebus untuk beberapa lama untuk memberi beberapa minit untuk jus ayam direndam.
• Selepas memasak, ayam taburkan pasli dan berkhidmat dengan mana-mana hiasan yang dipilih.