5 resipi perlahan bagi mereka yang bosan dengan makanan segera

Bagi kebanyakan orang, frasa "masa memasak - 5:00" muncul sebagai bendera merah - ramai orang seperti masa yang lama untuk berdiri di dapur dan memotong berpuluh-puluh bahan-bahan. Tetapi terdapat banyak resipi yang lazat, yang, walaupun ia dimasak untuk masa yang lama, sebenarnya tidak memerlukan penglibatan utama dalam proses. Menghabiskan 15 minit untuk menyediakan dan menikmati tekstur lembut makanan, yang tidak terdapat dalam makanan segera.

1. Chicken chipotle

5 resipi perlahan bagi mereka yang bosan dengan makanan segera

Resipi sempurna untuk sejuk musim luruh hari: daging lembut dan rasa yang menyegarkan.

Masa penyediaan: 15 min

Masa memasak 6 jam

Anda akan memerlukan:

  • paha ayam atau payudara
  • 1 bawang
  • 4 ulas bawang putih
  • 1 sudu besar. l. Sudu paprika
  • 4 cawan ayam sup
  • 3 sudu besar tepung jagung
  • 1 h. L. sudu cuka epal cider
  • 1 cili lada
  • 1 chipotle lada
  • selasih
  • , garam dan lada secukup rasa
  • hirisan mangga, limau

Penyediaan:

Di bahagian bawah periuk atau kuali Oven - CRIC-peluh - dilapisi bawang dicincang halus dan bawang putih. Masukkan ayam dan perasa. Kacau, tambah epal cider cuka, cornmeal dan sup. Tutup dan masak pada suhu rendah selama 6 jam.

Sebelum berkhidmat, kami akan memotong mangga, limau dan daun ketumbar dan menambah mereka kepada sup panas.

2. quinoa Mexico

5 resipi perlahan bagi mereka yang bosan dengan makanan segera

hidangan Berguna penuh dengan mineral, bagi mereka yang mengambil berat tentang pemakanan sihat.

Masa penyediaan 10 minit

Masa Memasak: 4 chasa

Anda akan memerlukan:

  • 1 cawan labu dicincang
  • 1 cawan jagung
  • 1 biji cawan
  • 1 cawan bijirin quinoa
  • 4 ulas bawang putih parut
  • 4 cawan sup
  • 2 cawan tomato panggang
  • lada jalapeno
  • selasih
  • Garam dan lada secukup rasa
  • dan keju krim

Penyediaan:

Bersih dan hendaklah memotong labu ke dalam keping dan meletakkannya di bahagian bawah kuali atau Crock-periuk. Menambah jagung, kacang hijau, bawang putih parut, tomato ringan goreng, jalapeno, sup dan bahan perasa secukup rasa. Kacau sehingga sebati dan mendidih pada suhu rendah selama 3 jam manakala bubur jagung menjadi lembut. Kemudian keluarkan air yang berlebihan dan biarlah menguap selama 30 minit. Sebelum berkhidmat, tambah keju parut atau krim masam.

3. Panggang ayam dalam wain

5 resipi perlahan bagi mereka yang bosan dengan makanan segera

Masa penyediaan: 20 minit

Masa Memasak: 4 chasa

Anda akan memerlukan:

  • 1 kg ayam
  • minyak zaitun
  • 2 saderi dicincang
  • 1 lobak merah besar
  • 1 bawang
  • 4 ulas bawang putih
  • 1/2 cawan wain merah
  • 4 cawan sup
  • 1 cawan hirisan cendawan
  • 3-4 kentang besar
  • Garam dan lada secukup rasa

Penyediaan:

Panaskan minyak zaitun dalam kuali konvensional dengan api yang sederhana. Goreng filet sehingga kerak, tetapi tidak membawa kepada kesediaan. Beralih daging dalam kuali atau CROCK-Pot.

Pan dibebaskan campuran bawang dicincang halus, saderi dan lobak merah. Goreng sehingga sayur-sayuran lembut, tambah bawang putih dan wain merah. Selepas lima minit, keluarkan dari haba dan menambah kepada periuk untuk baking. Berbeza-beza hidangan walaupun 8 jam dengan api kecil.

4. ayam Citric

5 resipi perlahan bagi mereka yang bosan dengan makanan segera

Satu hidangan rendah bagi mereka yang tidak mempunyai masa atau ruang untuk memasak hidangan penuh.

Masa penyediaan: 5 minit

Masa penyediaan: 4 chasa

Anda perlu:

  • 2 jam. L. mentega
  • 1 kg ayam
  • 2 lemon

Penyediaan:

Pada bahagian bawah Crock-periuk meletakkan keping mentega dan ayam. Menambah hirisan lemon, jus zaley, secawan air dan masak dengan api kecil selama empat jam.

5. paste Mushroom

5 resipi perlahan bagi mereka yang bosan dengan makanan segera

A resipi mudah dan memuaskan yang akan mengejutkan walaupun tetamu yang paling mencabar.

Masa penyediaan: 15 minit

Masa penyediaan: 3 chasa

Anda perlu:

  • 3 cawan pasta
  • 3 cawan krim
  • 1/2 cawan krim keju
  • 1/2 cawan keju dicincang pepejal
  • 1 cawan hirisan cendawan
  • 4 ulas bawang putih parut
  • 4 sudu besar. l. minyak zaitun
  • pala
  • Garam dan lada secukup rasa

Penyediaan:

Campurkan CRIC-periuk kering pasta, keju, bawang putih, bawang merah, mentega, buah pala dan perasa. Tuangkan krim dan rebus selama 2 jam, menutup penutupnya. Kemudian masukkan cendawan, pasli dan perasa lain dan tahan hidangan simmered 1 hr lain.