Bagaimana untuk makan pada musim sejuk

Walaupun orang yang sihat dengan pencernaan normal membantu untuk makan bermusim. Seperti musim panas kita memakai pakaian cahaya dan mempertahankan musim sejuk kot hangat, tabiat makan mengikut prinsip yang sama. Dalam makanan yang sejuk perlu pemanasan, yang kaya dengan nutrien, berminyak (avokado, kacang, rumah keju tanpa salt - Adyg, minyak) untuk memberikan tenaga dan menguatkan imuniti.

Peraturan № 1

70% daripada imuniti di dalam usus, jadi untuk mengekalkan kesihatan harus dikurangkan proses penapaian. Menghapuskan semua kekacang, sayur-sayuran mentah (ia adalah lebih baik untuk membakar dalam ketuhar), alkohol, jus dan soda dalam paket. Lebih suka dibakar beragi.

Peraturan № 2

Menambah kepada hidangan "pemanasan" rempah. Kunyit, bunga cengkih, Adas sesuai untuk menggoreng sayur-sayuran dan sos. Thyme, rosemary, tarragon - untuk ikan, daging dan ayam. Menambah kayu manis untuk makanan yang dipanggang dan minuman panas. Seasonings bukan sahaja memperkayakan rasa makanan, tetapi juga untuk menyokong badan dalam musim sejuk yang sukar.

Peraturan 3 №

Termasuk dalam diet harian anda sup panas. pilihan ZOZhnye - minestrone tebal, atau labu, lobak merah, bit puri dengan susu sayur-sayuran. Sup cepat menepukan badan dan sokongan anda keseimbangan asid-bes.

Peraturan № 4

Ada berita baik! Kalori yang minimum setiap hari di musim sejuk perlu meningkat kepada 200-300 kalori untuk memasukkan "aktif" protein - daging tanpa lemak, ikan, ayam. Kita tidak harus mengurangkan beban fizikal, atau mendapatkan berat badan.

Peraturan № 5

Pada musim sejuk, kita mempunyai defisit "solar" vitamin D. Beliau terlibat dalam sintesis dopamin - emosi kita, mood, motivasi dan tenaga. Vitamin D menyokong badan dalam melawan keradangan dan jangkitan, yang super penting dalam musim selesema! Banyak vitamin ajaib dalam ikan lemak laut, telur ikan, minyak ikan kod, kuning telur dan minyak biji rami (penggantian zaitun cemerlang dalam musim sejuk).

Peraturan № 6

Agar tidak muram, pada musim sejuk, sila daya hidup dan tidur manis, anda perlu tryptophan. Ia adalah koktel kuat serotonin ( "hormon kegembiraan") dan melatonin ( "hormon remaja"). Ayam belanda, arnab, ikan, makanan laut dan rumpai laut, kacang, keju dan keju akan meningkatkan mood.

Peraturan № 7

diet adalah wajar untuk menghadkan produk yang mengandungi fruktosa yang berlebihan. Ia sering menyebabkan penapaian diikuti oleh keradangan usus. Mengurangkan bilangan pear, mangga, anggur, persimmons, buah tin, kismis dan prun. Jika anda mahu sesuatu yang "lazat", ia adalah lebih baik untuk memilih buah-buahan, tangerin, kiwi, pisang masak dan nanas.