Bagaimana untuk berhenti makan makanan sampah

• Bagaimana untuk berhenti makan makanan sampah

Terdapat masa apabila kedai-kedai mempunyai segala-galanya yang anda mahu. Tetapi terdapat juga masalah yang bertentangan: sebahagian besar daripada produk berakhir dalam tong sampah. Ia tidak memberi faedah tidak beg tangan, mahupun ekologi (kemusnahan debu - ia tidak murah dan tidak cepat). Penyelidik telah dianggarkan bahawa isi rumah Amerika rata-rata melemparkan away makanan sebanyak $ 1,600 setahun (lebih daripada 110 ribu Rubles). Kita mempunyai angka akan menjadi lebih rendah, tetapi masih jauh dari sifar. Bolehkah saya melakukan sesuatu mengenainya? Ya!

Beli bijak

Di pasar raya anda gembira pemadat bakul buah-buahan, sayur-sayuran, herba ... Dan ia adalah produk-produk ini perlu buang lebih kerap. Selain wang, anda menghalang diri anda dan juga nutrien. Berikut adalah cara untuk berhenti makan makanan sampah.

1. Buat satu senarai

Lebih daripada separuh (!) Daripada pembelian adalah impulsif. Satu kajian yang melibatkan 50 keluarga menunjukkan bahawa hanya 5 daripada mereka hampir apa-apa untuk buang. Rahsianya adalah mudah: senarai beli-belah di dalam peti sejuk, dan pelan menu untuk seminggu.

2. Beli lebih tetapi kurang daripada

Bukannya membawa gunung produk dua kali sebulan, pergi ke kedai setiap 2-3 hari dan membeli apa yang mempunyai masa untuk makan. Man separa sedar takut kelaparan, jadi dapur skor semua berturut-turut, dan kemudian lupa kira-kira separuh daripada pembelian - dan ia menjadi sebuah lingkaran kemiskinan. 3. Jangan memberi saham

Anda memerlukan dua epal, dan dalam penjualan pakej 5 kilo? Anda mahu menyimpan wang, tetapi sebenarnya mempunyai apa-apa untuk mendapatkan. produk pembungkusan kecil sesuai untuk kebanyakan isi rumah.

4. Beli tempatan

Yang lebih kecil produk bergerak, lebih besar manfaat kepada alam sekitar. Sudah tentu, jika anda menutup sesuatu yang dihasilkan, ia adalah mungkin untuk membeli asing, tetapi tomato sama tidak harus datang dari Eropah.

5. Beli beku

kaedah ini, sudah tentu, tidak boleh digunakan adil. Tetapi, sebagai contoh, ikan adalah lebih baik untuk membeli di beku (sebaik-baiknya satu yang Frost secara langsung di atas kapal tersebut, bukan satu yang terletak di atas ais untuk semua untuk melihat dan yang terus-menerus "percikan" untuk penampilan segar).

6. Jangan terbawa-bawa resipi

Baiklah, apa yang anda suka untuk memasak yang baru. Tetapi berhenti selama 2-3 resipi seminggu, tidak membeli terlalu banyak.

peti sejuk Test

peti sejuk moden membolehkan untuk mengubah suhu di dalam zon yang berbeza. Jika anda membuat ia mustahil untuk mengikuti peraturan asas lokasi produk:

- daging - suhu yang paling rendah;

- sup panas - dituang ke dalam bekas dan diletakkan di atas rak atas, untuk menjauhkan diri daripada susu; - yogurt dan susu - untuk meletakkan di atas rak, tidak di pintu, di mana suhu adalah lebih tinggi;

- telur - yang sama;

- sos - di pintu;

- epal dan oren - dalam bakul atau kotak pada kelembapan rendah (mungkin sedikit terbuka).

memasak

Walaupun anda membeli produk dengan niat untuk makan segala-galanya, menganggap bahawa keadaan mungkin berbeza.

1. Merancang kurang pemakanan,

Makanan dalam peti sejuk, terlalu manja! Kebanyakan masakan tidak akan tinggal di sana selama lebih daripada dua hari. Berfikir bagaimana untuk menyelesaikan makan daging panggang (sandwich), beras dan sayur-sayuran (untuk bergaul dan haba), salad (pada hari berikutnya untuk mengambil dengan anda untuk bekerja).

2. Sediakan sos

Jika anda tidak suka makan sayur-sayuran dalam bentuk semula jadi, Mengajar beberapa resipi mudah untuk sos - ia akan menjadi lebih mudah.

3. Freeze berlebihan

Banyak makanan siap dan makanan boleh dibekukan. Ini paling baik dilakukan di dalam bekas kecil, supaya mereka cepat beku dan tidak memecahkan struktur ais.