Pencuci mulut New utama dari 10 negara yang berbeza

Krismas dan Tahun Baru tradisi di negara-negara yang berbeza boleh menjadi sangat berbeza. Tempat untuk menghiasi pintu bunga cemara depan dan menggantung stoking di rumah untuk hadiah, di suatu tempat - untuk membeli tangerin dan menonton alamat presiden Tahun Baru. Tetapi kita semua tabiat bersatu mengatur "perut percutian". Dengan kata lain, menjamu semua hujung minggu yang panjang dan melupakan diet. Kami mengambil keputusan untuk mencetuskan selera anda dan menunjukkan apa yang goodies memanjakan diri anda semasa cuti rakyat 10 negara yang berbeza.

Brazil

Jamuan perayaan yang paling biasa di Brazil - pencuci mulut yang dipanggil rabanada. Hidangan ini adalah sejenis roti bakar Perancis dengan kayu manis dan gula tepung. Sering makan dihidangkan ke meja dihiasi dengan buah segar. Walau bagaimanapun, sering berharga hanya seorang suri rumah dengan gula serbuk.

Bagaimana untuk menyediakan. Untuk membuat pencuci mulut ini tidak rumit memerlukan roti putih segar atau baguette Perancis, 150 ml susu, satu sudu gula, dua telur, gula tepung dan serbuk kayu manis.

Baton memotong keping tebal 2, 5-3 sentimeter. susu yang dicampur dengan gula, telur dan disebat. Setiap keping dicelup ke dalam adunan dan diletakkan di atas kuali pra-pembakaran lancar dengan minyak bunga matahari atau krim. Keping goreng di kedua-dua belah pihak sehingga perang keemasan, taburkan dengan gula serbuk dan kayu manis. Untuk rabanada meja dihidangkan panas.

Jamaica

"Mabuk" kek - salah satu makanan yang paling popular solar Jamaica semasa Krismas dan Tahun Baru cuti. pencuci mulut ini disediakan menggunakan rum (itu nama), dan buah-buahan kering.

Bagaimana untuk memasak. Resipi "mabuk" pai adalah agak mudah. Tangkapan hanya adalah untuk menghasilkan buah-buahan kering - mereka sama ada perlu direndam dalam wain selama 2-3 minggu, atau mendidih (juga dengan wain).

Iceland

Di negara ini, di atas meja pada musim cuti sering muncul "roti bersalji" - makanan, yang adalah sangat nipis (ketebalan tidak lebih daripada sehelai) kek dihiasi corak gegelung. Nama Leyvabreyz hidangan ini (Laufabraud) dan kelihatan seperti ini.

penyediaan prosedur "salji jagung" sangat susah payah. Hal ini terutama berlaku memotong corak. Secara keseluruhan, bagaimanapun, proses ini agak serupa dengan penciptaan biskut popular di Rusia "berkas".

Poland

biskut keju kotej dengan jam - sering datang di meja perayaan di Poland. Selalunya, pencuci mulut ini dihidangkan pada akhir makan malam keluarga pada malam Krismas, yang di Poland dipanggil "Vigilius".

Bagaimana untuk menyediakan. Proses penciptaan curd pastri hanya mengambil masa kira-kira 40 minit. Benar, ujian memerlukan persediaan awal. Ia adalah perlu bukan sahaja untuk menguli, tetapi berdiri sekurang-kurangnya 8 jam di dalam peti sejuk.

Kanada

Nama pencuci mulut tradisional dihidangkan semasa cuti Krismas di Kanada adalah sangat luar biasa - "tulang ayam". Malah, tidak ayam tidak mempunyai berhubung dengan tulang adalah makanan istimewa dan merah jambu terang karamel gula-gula dengan pengisian coklat.

Secara umumnya, suri rumah tidak menghabiskan masa membuat persediaan melayan seperti di rumah dan membeli pink karamel kuih-muih.

Jerman

Beberapa meliputi ini sayu pencuci mulut, yang lain hanya ditaburi dengan gula serbuk. Cupcake "Stollen" - salah satu daripada merawat paling popular di Krismas dan hari Tahun Baru di Jerman.

Ia biasanya disumbat kismis merawat, buah pala, biji popi, kacang, sering - marzipan. Kadang-kadang suri rumah bakar "Stollen" Beberapa hari sebelum Krismas dan memberikan minuman - sementara kek obvorachivaetsya dalam bungkus plastik. Bagaimana untuk memasak. Secara umum, proses membuat kek mudah Jerman. Benar, pemilik perlu bersabar. Menggunakan kacang sama mereka perlu dibersihkan secara menyeluruh dan rendam. Dan kismis dan jus oren pala berdiri.

Mexico

Di Rusia, pencuci mulut ini akan memanggil donat gula konvensional atau donat. Di Mexico, ia adalah merawat dipanggil berbeza - bunuelos. Secara tradisinya pencuci mulut meja disajikan jem panas, sos krim karamel atau berry manis.

Perlu diingat bahawa hampir setiap wanita membawa kepada resipi asal satu tambahan: seseorang pandai membuat bunuelos dalam bentuk manik, seseorang - dalam bentuk "bagel" atau kek kecil. Dan ada orang yang memberi donat pandangan rumit - mewujudkan pelbagai patung doh dan menghiasi mereka dengan menjadi sayu berwarna.

Bagaimana untuk memasak. Bakar donat tradisional Sepanyol lebih mudah berbanding sebelum ini - dengan tugas untuk mengendalikan walaupun tolol lengkap dalam masakan. Dan masa adalah penting, mengambil sedikit - kira-kira 30 minit.

Greece

Krismas dan Tahun Baru hari di Greece tidak pernah lengkap tanpa hidangan tradisional melomakarono. makanan istimewa ini ialah cookies madu dengan kayu manis, walnut dan oren semangat. Secara tradisinya biskut dimasak pada zaitun (pilihan meatless) atau susu mentega.

Bagaimana untuk menyediakan. Rata-rata, ia mengambil masa kira-kira 1, 5 jam untuk membuat makanan seperti di rumah. Dalam kes ini kebanyakan masa yang digunakan menyediakan ujian. Sam pencuci mulut dibakar tidak lebih daripada 20-30 minit.

Itali

Krismas dan Tahun Baru di Itali suri rumah sering menawarkan tetamu coklat badam kek parotstso. Yang paling penting ia adalah satu nilai hiburan dalam bidang Abruzzo. cupcake sini subur dengan coklat icing - item wajib dalam menu perayaan.

Adalah dipercayai bahawa kek badam dengan coklat "kerak" pertama kali dibakar pada tahun 1920, penjual Manisan Luigi D'Amico. Dan ia berlaku secara tidak sengaja - dia hanya mahu membuat versi manis yang popular pada masa roti "Antonio Rozzi."

Bagaimana untuk memasak. Tradisional kek parotstso dibakar dalam bentuk kubah. masa memasak - kira-kira satu jam.

New Zealand dan Australia

A tetamu yang kerap di atas meja percutian di Australia dan New Zealand - kek meringue udara dengan buah-buahan dan beri "Pavlova". Nama pencuci mulut yang dikaitkan dengan nama Russian ballerina Anna Pavlova XX abad ini. Dalam kek ini tekanan jatuh pada suku kata kedua dalam nama.

Terdapat beberapa versi kemunculan makanan istimewa ini. Menurut salah satu resipi kek yang paling popular dicipta pada tahun 1926 oleh seorang chef "Wellington" di New Zealand sebelum kedatangan ballerina Rusia. Dikatakan bahawa selepas tamat dengan penciptaan kek, tukang masak berkata: "Udara yang sama dengan Pavlova".

Bagaimana untuk memasak. Untuk membakar kek meringue, tidak semestinya untuk menjadi tukang masak. Walaupun penampilan rumit dalam penyediaan pencuci mulut ini adalah agak mudah. Pada masa penciptaan pencuci mulut ini akan mengambil masa tidak lebih daripada 1, 05:00.