5 pemikiran yang timbul apabila memilih wain

Menjelang 2018, budaya minum arak telah menjadi lebih kompleks daripada itu nenek moyang kami. Satu akan berfikir: memilih minuman kegemaran anda dan menikmati, tetapi dalam amalan, di peringkat pemilihan botol dalam kepala anda tergesa-gesa beratus pemikiran resah. Berikut adalah beberapa kebimbangan popular, yang anda boleh hadapi, dan cara-cara mudah untuk menyelesaikan apa-apa masalah untuk memilih wain.

1. Bagaimana anda memilih apa yang membawa kepada parti?

Tiada yang lebih rumit daripada membeli wain untuk syarikat tertentu. Anda perlu mencari keseimbangan antara alkohol berpatutan dan sosial yang boleh diterima, supaya tiada siapa yang berani untuk menuduh anda yang bakhil. Nasib baik, anda boleh menggunakan aplikasi khas yang meminta anda gabungan optimum harga dan kualiti dalam julat yang tertentu, dan menunjukkan dalam apa yang kini merupakan diskaun kedai. Set Lazat Wines, Vivino atau Winee - setiap aplikasi ini akan membantu anda untuk melihat penilaian pengguna lain, dan juga mengambil wain di bawah bahan-bahan individu.

Selain itu, anda boleh bertanya terlebih dahulu pihak tuan rumah, yang dia lebih suka minum, sekali gus memudahkan proses pemilihan untuk diri mereka sendiri. Tanya menyelesaikan sesuatu soalan - apa yang syarikat itu lebih suka perisa, kemanisan dan kekuatan - dan memilih wain parameter tertentu.

2. lemah wain membeli dalam kotak?

Entah bagaimana, sommelier rupa sangat acuh pada orang-orang yang akan membeli wain di dalam kotak, dan bukannya botol. Adalah penting untuk ingat bahawa anda mempunyai kekangan tertentu pada bajet, dan dibungkus - tidak "dahsyat". Ya, mungkin ia mengandungi kurang tanin, dan aroma tepu yang cukup, tetapi arak ini masih sempurna untuk penyediaan hidangan daging atau sos. Di samping itu, pembelian ini tidak akan menyebabkan kerosakan yang serius kepada bajet anda.

3. Apakah perbezaan, yang membuat wain?

Masalah ini sering didatangi kami apabila memilih dari senarai wain yang: walaupun anda cuba untuk memilih sesuatu dari tengah-tengah senarai, disusun mengikut harga - senarai ini boleh menjadi sebanyak lima! Nasib baik, masalah ini boleh diselesaikan tidak begitu sukar: anda boleh belajar beberapa ciri tersendiri kawasan di mana wain dibuat, dan menumpukan sudah dalam pilihan mereka. Jika anda mahu rasa halus dan kekuatan minuman - memilih wain Dunia Lama, dan jika anda suka wangian bunga - New. Ingat bahawa walaupun dalam masakan tinggi tidak ada peraturan yang jelas tentang apa dan apa yang bernilai membuat, hanya ada cadangan. Jika anda ingin meningkatkan rasa masakan mereka - jangan takut untuk mencuba dan memilih untuk menyimpan mereka wain yang sehingga anda benar-benar tidak diketahui.

4. Sebagai pakar dalam wain?

Terdapat begitu banyak proses dan jenis anggur yang tahu segala-galanya mengenai arak - lebih dan lebih sukar, dan ia bukan kemahiran yang paling penting untuk kehidupan seorang gadis moden. Apa yang benar-benar bernilai masa - sebenarnya, untuk mengetahui apa rasa anda lebih suka diri saya untuk tidak bergantung kepada pendapat orang lain. Mungkin seseorang dari keluarga anda percaya bahawa aesthetes sebenar menggunakan hanya anggur kering, tetapi tiada penilaian keutamaan peribadi tidak wujud, jadi berasa bebas untuk memilih apa sahaja yang anda suka.

5. Bagaimana tidak kelihatan di mata yang bergantung?

Boleh didapati di bar khas rumah anda tidak bermakna bahawa anda mempunyai masalah minum. Saham bukan minuman, gabungan strategik dengan beberapa hidangan akan mengurangkan tekanan apabila memilih makanan untuk makan malam, dan juga menjimatkan dana dalam bajet anda. Sudah tentu, jika anda tidak boleh bayangkan malam tanpa alkohol dan minum lebih daripada satu botol pada satu masa - ini adalah sebab yang serius untuk jumpa pakar dan mula untuk mengawal tabiat mereka. Tetapi jika anda dari semasa ke semasa anda datang ke kedai daerah untuk sebotol champagne untuk diri sendiri dan rakan-rakan mereka - ini tidak bermakna bahawa seseorang akan mula menghukum kamu.