Goncang dengan baik, tetapi tidak bercampur - 10 koktel James Bond

Bagaimana untuk menyediakan minuman, yang memberikan keutamaan kepada superspy yang terkenal. Memperkenalkan 10 koktel kegemaran James Bond, yang "menyala" dalam filem-filem dan novel tentang superspy yang paling terkenal.

Dalam filem-filem James Bond 007 minuman kebanyakannya champagne dan vodka martini, tetapi sumber sastera senarai wain beliau adalah lebih kaya. Marilah kita memanggil sodok sodok: Fleming Bond - beliau masih beralkohol. Tetapi rasa yang sangat baik, dan cara beliau minum - subjek banyak penyelidikan budaya dan juga saintifik. Sebagai contoh, University of Western Ontario Fakulti Biokimia di Kanada menghabiskan penyelidikan keseluruhan untuk memikirkan bagaimana untuk minum vodka martini - goncangan atau pergaulan. Ahli-ahli sains tidak hanya mempunyai masa yang baik, tetapi juga mendapati bahawa koktel hancur mengandungi lebih banyak antioksidan dan secara sederhana membantu dalam pencegahan katarak dan serangan jantung.

Vodka Martini

Untuk semua bondianu 007 hanya dua kali menyimpang daripada peraturan "digoncang, tidak dikacau." Kali pertama - dalam sebuah episod filem "You Only Live Twice" apabila disambungkan melayan koktel beliau disediakan sebaliknya. Sebagai seorang lelaki, Bond kejap hampir tidak jelas, tetapi tuan rumah bertanggungjawab apa-apa yang rasa lebih baik dalam hidup saya belum cuba. Kedua masa - apabila Bond kehilangan berjuta-juta dolar Le Chiffre di meja poker dalam "Casino Royale." Pada masa yang sama musnah dan marah, wira memerintahkan martini vodka, dan pelayan bar menyindir bertanya, "Shake atau campuran?" Snarls Bond: - "Adakah saya kelihatan seolah-olah saya peduli" Adakah saya kelihatan seperti saya peduli? "? ". Resipi: 75 ml vodka, 15 ml vermouth kering, satu hijau dan zaitun 1 lemon keping. Secara pilihan menambah setitik pahit oren atau agnosturu. Digoncang dalam shaker dengan ais 30 saat. Tuangkan ke dalam gelas martini sejuk dan hiaskan dengan zaitun atau lemon.

Velvet Hitam

Salah satu koktel British paling asal - champagne sukar dipercayai dan campuran bir. Dalam bondiane, cukup aneh, ia disebut hanya sekali - dalam novel "Berlian Adakah Selamanya", semasa lawatan singkat ke London superspy. Koktel dan setengah abad, tetapi kemasyhuran antarabangsa berpatutan datang kepada-Nya, hanya baru-baru ini. Dalam ledakan dunia masakan Jepun, dan "Velvet Hitam", kerana ia ternyata baik dengan sushi dan makanan laut.

Resipi: tuangkan ke dalam bir cawan 120 ml champagne dan perlahan-lahan (perlahan-lahan), tambah 120 ml gempal sejuk (bir gelap seperti porter). Jika anda suka, anda boleh melakukan percubaan dengan meningkatkan bahagian champagne, tetapi menambah lebih banyak bir tidak digalakkan - ia akan menjadi tawar.

Brandy Alexander

Aristotle Kristatos, penjahat filem "For Your Eyes Only", adalah seorang lelaki dalam pertumbuhan penuh, tetapi tidak dapat menahan koktel feminin "Brandy Alexander". Bond mendapati bahawa menggunakan minuman Aristotle yang tidak popular berbunyi rakan sejenayah beliau. Kita tidak mahu di peringkat antarabangsa, jadi kita boleh menggunakan koktel pada tujuan - sebagai contoh, untuk menyimpan panas pada musim sejuk.

Resipi: Shake dalam shaker dengan 30 ml ais krim, 30 ml dan 30 ml brandy koko. Tuangkan ke dalam gelas koktel sejuk. Menambah dihancurkan menjadi serbuk buah pala. snek coklat.

Vesper Martini

koktel ini telah digambarkan oleh Ian Fleming pada tahun 1953, tetapi skrin lebar dicapai hanya pada tahun 2006, apabila adaptasi novel itu keluar, "Casino Royale." Dalam filem itu, Bond muncul dalam peranan baru untuk dirinya seorang wira dengan hati yang terluka: jatuh cinta dengan Vesper Lynd, sedar bahawa dia terlalu baik untuk dia, tetapi tidak dapat menetapkan apa-apa - dia mati. Agent Sentimental memutuskan untuk menghormati memori wanita itu, yang dinamakan selepas koktel beralkohol beliau.

Resipi: Goncang dalam pengisar tiga bahagian gin Gordon, satu bahagian vodka setengah enak Lillet itu. Shake perlu ais sehingga campuran adalah paip sejuk. Hiaskan dengan kulit limau dari ular.

Amerika Syarikat

Ini adalah satu abad koktel Itali setengah, dan ia dipanggil asalnya Milano-Torino - tempat kelahiran. Walau bagaimanapun, dalam era Larangan, adalah bercuti di Eropah, pelancong Amerika begitu ketagih untuk minum, yang orang mula memanggil dia Americano. koktel ini - perkara pertama yang pernah mengarahkan James Bond, tetapi dia hampir tidak muncul dalam filem mengenai superspy itu.

Resipi: 30 ml minuman beralkohol Campari, 30 ml vermouth gula, soda dan limau atau lemon keping curl. A gelas besar diisi dengan ketulan ais pertama, kemudian dituangkan Campari dan kesan - vermouth. Lapisan ketiga adalah soda (jumlah kiri ke ejen super). Dinobatkan lemon komposisi atau oren.

Mojito

Di dalam buku Bond suka mojito menyejukkan diri dalam perjalanan perniagaan di negara ini dengan iklim tropika, tetapi pada koktel skrin besar entah bagaimana benci sehingga tahun 2002, apabila dia meninggalkan episod "Die Another Day". Mungkin superspy berulang malu selepas Hemingway Mojito atas tsenivshim hanya daiquiri. Resipi: diletakkan di dalam gelas besar 2 sudu teh gula dan pudina rasuk, kemudian dituangkan ke dalam 50 ml soda. Selepas itu, kaca mengalir kapur yang dibahagi dua, dan kemudian meletakkan ia pada separuh kedua buah. Kemudian 60 ml rum. Mencampur dan mengisi gelas dengan ais dan kemudian tuangkan soda sedikit. Hiaskan dengan tangkai pudina.

Jin-tonik

Secara umum, Bond mempunyai peraturan: tidak minum lebih daripada satu koktel sebelum makan malam. Dan beberapa pengecualian kepada peraturan ini: kaca mempunyai hak untuk menjadi sangat besar, dan minuman - sangat kuat. Selama 50 tahun, On Perkhidmatan Rahsia Her Majesty Bond berubah prinsip hanya sekali: dalam novel "Dr. Tidak" ejen melegakan dan overturns empat gin dan tonik untuk malam itu. Ia boleh difahami: ia adalah salah satu daripada koktel paling mudah dan yang paling lazat di senarai wain mana-mana bar.

Resipi: tuangkan 60 ml dan 150 ml gin tonik dalam gelas tinggi dengan ais, seperti berikut campuran dan menghiasi kapur keping.

Old Fashion

Para pengarang "koktel" di laman About.com tidak malas dan telah dianggarkan bahawa lebih daripada setengah abad Bond aktiviti haram yang empat kali lebih awal koktel membosankan. "Old Fashion" sering minum sebelum tidur untuk cepat tidur. Mungkin itulah sebabnya dia mempunyai apa-apa resipi yang membosankan.

Resipi: untuk meletakkan di bahagian bawah kiub kaca yang lebih rendah daripada gula, tambah 2-3 titik pahit Angostura, daripada itu dengan sebahagian daripada oren. Campuran dan menambah ais. Tuangkan 90 ml bourbon, dan koktel lagi bercampur dengan teliti. Hiaskan dengan minuman yang satu lagi keping oren dan ceri.

pelekat soda

Dalam Bond buku menggunakan minuman mudah ini lebih daripada martini vodka, tetapi dalam filem ia tidak ditangkap dengannya - minuman terlalu mudah bagi apa-apa yang bersifat kompleks. Bapa Bond - dari Scotland itu, tetapi wira tidak menunjukkan patriotisme fanatik dalam pilihan alkohol. Baginya, baik dan pita, dan bourbon Amerika, dan juga brendi. Dan menambah Bond soda sering lupa. Resipi: tuangkan ke dalam balang kaca tinggi dengan 60 ml kiub kaum scotch (bourbon, brendi, wiski Ireland), tambah soda air secukup rasa, tunggu 2 minit untuk minuman bersentuhan, dan perlahan-lahan minum.

Mount Gay Rohm dan soda

Dalam "Casino Royale", apabila Bond di meja poker dalam kelab di Bahamas menang penjahat berikut Aston Martin DB5, perkara pertama yang dia menyuruh orang rum Mount Gay dan soda, dan kemudian pergi pada kereta trofi dengan teman wanita trofi. Mount Gay - satu penempatan produk yang jelas, tetapi minuman itu dianggap baik dan benar Bond sebaliknya akan diganti dengan mengarahkan rum dengan nama yang sama.

Resipi: dalam segelas ais ditambah 45 mL rum dan 150 ml soda (ia boleh digantikan cola) dan bercampur dengan teliti. Secara pilihan, anda boleh menghiasi keping koktel kapur dan menambah beberapa titik minuman pahit.