Masakan Azerbaijan

• masakan Azerbaijan

Dalam salah satu jalan yang tertua di Baku ialah sharvanshah restoran-muzium. Semasa lawatan terakhir saya bertemu di sana dengan kawan-kawan. tempat yang luar biasa, jika hanya kerana restoran ini terletak di bekas rumah mandi. Di dalam banyak ruang "kosong", di mana tidak ada jadual. Sebaliknya, sebilangan besar bahan pameran yang artifak purba dan pemasangan. Nampaknya, sudah tentu, cantik, tetapi hati saya berdarah: dalam masalah Dolkabare dengan tempat duduk, dan kami cuba menggunakan maksimum ruang dewan.

Walau bagaimanapun, Caucasus - tempat di mana makanan dan hospitaliti tradisional membayar banyak perhatian. Ia tidak menghairankan bahawa semua syarat yang disertakan dapur cuba untuk melaksanakan di peringkat tertinggi. Di bawah memotong beberapa gambar restoran Baku dan hidangan kebangsaan Azerbaijani ...

Contoh restoran, muzium "artifak":

Setiap restoran mempunyai ruang tamu yang luas. Dia pasti pemuzik baik bermain di dalam, tetapi Azerbaijanis adalah kompromi. Jika anda mahu sila perhatian dan rawatan khas, pastikan untuk membuat tempahan yang berasingan "Pejabat":

Ia kelihatan seperti sebuah bilik kecil peribadi, walaupun, sebagai peraturan, setiap daripada mereka dibuat dengan reka bentuk individu untuk menekankan hubungan istimewa. Sebagai contoh, ruang ini dipanggil "Tailor Yusuf." Di dalam, semuanya digayakan dengan kedai tukang jahit tua itu - seterika, peragawati, mesin jahit, dan lain-lain.:.

Mari kita bercakap tentang dapur. Plov adalah raja masakan Azerbaijan. Rice disediakan secara berasingan dan berkhidmat dengan bahan yang berbeza. Yang paling popular dalam gambar (kiri ke kanan) - govurma (buah berangan, bawang, daging, aprikot kering, kismis), fisindzhan (walnut parut, bawang parut, daging atau ayam bebola daging, perasa - sangat lazat), Chykhyrtma (goreng ayam, telur, bawang), sebzi (daging dan pelbagai jenis hijau):

Dan restoran ini Caravan Saray, bekas Gostiny Dvor, di mana peniaga dan karavan unta, berikutan Silk Road:

Di sini, pejabat yang terletak dalam sel-sel, yang sebelum ini dibuat dan menaiki pelancong dan peniaga:

Satu lagi restoran di tapak sebuah rumah penginapan, yang dipanggil Art Garden:

Sel-sel dihiasi oleh artis-artis lain:

kebab cincang dan kebab ayam dihidangkan dengan bawang dicincang:

Terdapat dalam Baku dan restoran moden. restoran Merci Baku di Old Town. Pukul nama lucu dengan sentuhan modal Perancis:

Restoran Eropah di taman air Beach Dalga di tepi Laut Caspian:

Ikan di panggangan, sangat lazat:

Sepasang gambar pasaran. Baru-baru ini, pasaran bandar bagi saya - lokasi wajib untuk lawatan ke mana-mana bandar:

Stunning tomato Hala. Ia seolah-olah bahawa ia dipilih dan dibungkus pereka grafik sebenar:

Epal bersinar seolah-olah mereka Wax:

Kaunter buah-buahan: